Brotbackkurs mit Sauerteig & Sauerteigstarter zur Mitnahme
Es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot. Machen wir wieder einen Schritt zurück zur Einfachheit – zu hochwertigen lebendigen Lebensmitteln die nicht nur uns, sondern auch unsere Natur gesund erhalten.
Das Wunderwerk Sauerteig als lebenslanger Partner, der mit Geduld und Zeit wertvoll für uns arbeitet.
Dauer des Workshops
ca. 4 Stunden
Leistungen
- Gemeinsames Backen von Roggen- und Dinkelbrot & Grissini aus hochwertigem Vollkornmehl aus regionaler und biologischer Landwirtschaft
- Sauerteigstarter um zu Hause weiter Brot zu backen
- Anleitung zur Pflege des Sauerteiges
- Selbstentwickelte Rezepte für ein Roggenbrot und Dinkelbrot
- Die Mitnahme von frisch gebackenem Brot
- Kräutertee um in geselliger Runde frisch gebackene Grissinis zu genießen und den Abend ausklingen zu lassen
Termine
- 22.05.2026, 17:00 – ca. 21:00 Uhr
- 21.10.2026, 17:00 – ca. 21:00 Uhr
Weitere Termine für Gruppen ab 4 Personen auf Anfrage.
Preis inkl. Sauerteigansatz (min. 4, max. 8 Personen)
48 Euro pro Teilnehmer
Treffpunkt
Ellhofen 88171 (weitere Infos auf Anfrage)
Mitzubringen: Zwei Schraubgläser für Sauerteig
Weitere Infos und Anfrage unter: Tel. 0171-2926788 oder per E-Mail an christine@muehler.de
Roggen-Dinkel Sauerteigbrot
